MENU DE NOËL- Les Reflets du Lac
Salles-Curan
Descriptif
Menu de Noël: menu unique, servi sur place au restaurant Les Reflets du Lac le 23 décembre soir et le 25 décembre midi. 65€. Réservation 05 65 71 75 53.
Bouchées apéritives
Foie gras mi cuit maison en croûte de fruits secs, pommes fantaisie, café, pain d’épices maison
Les noix de St Jacques rôties, espuma de topinambours fumés, noisettes
Le pavé de biche en croûte aux trompettes de la mort, coing, potimarron, betterave jus corsé
Pause fromagère
La Gourmandise, autour du marron et des agrumes
Ouverture
Tarifs, Modes de paiement
- Individuel adulte : à partir de 65€
Localisation
Les Vernhes, Salles-Curan
Lat. 44° 12′ 17.91″ – Lon. 2° 46′ 35.38″